Вкусный рецепт приготовления супа из перепелов. Такой суп из перепелки с удовольствием буду есть и взрослые и дети.
Продукты:
Перепела - 3-4 шт
Лук - 1-2 шт
Корень петрушки - 1-2 шт
Корень пастернака - 1-2 шт
Морковь - 2 шт средн
Зелень петрушки - 1 пуч.
Тимьян - 1 пуч.
Стебель сельдерея - 1 шт
Лапша яичная - 150-200 гр
Душистый перец горошком - 7 шт
Чёрный молотый перец
Соль
Подробный пошаговый видео рецепт тут: