Tez tayyorlanadigan, mazali pirojki. Qarsildoq xamir, mazali asos bu mo'jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Tayyorlanishi oddiy, dasturxon davrasida hech kimning e'tiboridan chetda qolmaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!
Kerakli masalliqlar:
500 gramm qavatli xamir
200 gramm tovuq go'shti
300 gramm kartoshka
150 gramm piyoz
Tuz va murch
Tayyorlash usuli:
1. Birinchi navbatda pirojki uchun asosni tayyorlang. Piyoz, tovuq go'shti va kartoshkani mayda shaklda to'rg'ang.
2. Masalliqlarni birlashtiring, tuz va murch seping. Aralashtiring.
3. Xamirni yoying va 10x10 sm hajmda kesib chiqing.
4. Xamirning yarim qismiga asosdan soling.
5. Ikkinchi xamir qismini yoping va chetlarini yopishtiring.
6. Tayyorlangan pirojkilarni pergament qog'ozi yozilgan pishirish qolipiga tering. 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 20-25 daqiqa davomida pishiring.
7. Hushbo'y isi xonadoningizni egallagan mazali va nozik pirojkilarni yaqinlaringizga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa!
