Выращиваю и корневой, и черешковый сельдерей рассадой. Семена замачиваю просто на салфетке, в пакет и в тепло, проклёвываются за пару дней, довольно быстро. Для сельдерея удобно скрутить небольшие стаканчики из газет, высаживать потом прямо с ними, газета корням не мешает и быстро растворится.
Каждое проклюнувшееся семечко высаживаю в газетный стаканчик с землёй.
Рассада растёт не очень быстро, выращивать лучше с досветкой, у меня её не было, поэтому листики тянутся, но на урожае это не сказалось.
На постоянное место высаживается двухмесячная рассада, к этому времени у неё от 4-5 настоящих листиков и много длинных корней. При высадке обязательно нужно следить, чтобы "сердечко" (место, из которого растут листочки) было строго над землёй, если его присыпать, растения будут мучаться и ничего толком не вырастет. Лучше рассаду укрыть нетканым полотном, под ним будет расти активнее и веселее. Черешковому полив очень важен, иначе черешки будут плотные, несочные, с пустотами.
Ещё через полтора-два месяца корневой сельдерей надо "откопать": по-тихоньку начать отгребать землю, срезать или стирать рукой в перчатке мелкие боковые корешки и обрывать боковые листья, которые ложатся горизонтально. Корнеплод начнёт расти на глазах!
В целом, культура для меня беспроблемная, хотя я тот ещё ленивый огородник, редко что поливаю и полю, а урожай сельдерея выходит хороший:)
Спасибо, что дочитали, оставайтесь на моём канале, дальше будет много интересного!
