Рулетики из лаваша, сыра, творога и зелени! Хрустящие снаружи и очень нежные и мягкие внутри.
Отличная закуска, перекус или даже завтрак. Люблю рецепты из лаваша за их простоту и быстроту готовки. И этот рецепт не исключение!
В качестве начинки я использовала сыр плавленный (но можно брать любой) и творог. Но с начинкой можно экспериментировать и делать по своему желанию. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Лаваш - у меня 2 штуки по 100 гр. каждый.
Сыр - я брала 3 пачки плавленного (270 гр.)
Творог - 300 гр.
Укроп - пучок.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Перец и соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
В глубокой миске вилкой разминаем творог.
Добавляем натертый на крупной терке сыр, натертый на мелкой терке чеснок, мелко нарезанный укроп, яйца.
Солим, перчим - по вкусу. Хорошо перемешать.
Начинку разделяем на 2 части для 2-х лавашей.
Может Вам понравятся ещё и эти мои рецепты:
Пирог из лаваша с сыром -волшебно вкусно и просто
Заливной пирог с фаршем на скорую руку
Вкуснота из фарша станет вашим любимым блюдом
Котлеты из овсянки на вкус как с мясом
Горбуша, запеченная в лаваше - просто тает во рту.
Пирог с фаршем и картошкой - ну просто объедение!
Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем рулетом.
Разрезаем лаваш на рулетики по 3 см.
Форму смазываем сливочным маслом и укладываем в неё рулетики. Сверху кусочками нарезаем сливочное масло.
Духовку разогреваем до 180 градусов и готовим 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на канал, новые рецепты каждый день!
