Дорогие мои подписчики, закончились новогодние праздники, но кое у кого остался жирок на боках. Ловите рецепт прекрасного блюда! Овощи можно употребить как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с отварным кусочком курицы или говядины. Не забывайте подписываться на канал, оставлять комментарии и лайки.
Ингредиенты
400-500 гр. молодых кабачков
300-400 гр. помидоров
70 гр. маложирного сыра (лучше 17%-ного)
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло
2 зубчика чеснока
О вкусных блюдах можно узнать по ссылкам ниже:
Приготовление
Овощи порубим кружочками, толщиной около 0,7 см, посыплем солью (если есть любимые специи или травы, добавим и их). Смажем маслом блюдо для запекания, выкладываем колечки кабачков, поочередно с помидорами запекаем 15-17 минут при температуре 180 градусов, до мягкости, посыпаем рубленым чесноком и натертым сыром и просто даем ему расплавиться в духовке. Если любите сыр румяный, оставьте в духовке еще несколько минут. Подаем к столу, приятного аппетита!
