Оливье, в нашей стране один из главных салатов застолья, а в Новый год пожалуй самый. В каждой семье готовят по своему, с колбасой, с говядиной, с курой. Сегодня покажу Вам еще один вариант этого всеми любимого салата. Оливье с говяжьим языком и красной икрой.
Нам потребуется: на 1 порцию:
Язык говяжий отварной 40 гр.
Огурцы свежие 15 гр.
Яйцо куриное отварное 0,5 шт.
Яйцо перепелиное 1 шт.
Огурцы консервированные 15 гр.
Морковь отварная 10 гр.
Картофель отварной 15 гр.
Горошек зеленый 10 гр.
Майонез 20 гр.
Икра красная 10 гр.
Томаты черри 1 шт.
Зелень свежая 5 гр.
Для начала нам нужно нарезать входящие в состав ингредиенты.
Огурец свежий, язык, яйцо куриное, морковь, картофель, огурцы консервированные. Нарезать мелким кубиком 0,5 х 0,5 см. соединить с горошком и майонезом. Тщательно перемешать и выложить, как Вам удобно. Сверху украсить красной икрой, томатом черри и перепелиным яйцом и зеленью. Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
Ссылка на мой канал : С другими моими рецептами, Вы можете ознакомиться по следующим ссылкам:
