2357 подписчиков

Творожная запеканка в мультиварке с фруктами!

1 минута

62 прочтения

30 декабря 2018

Творожная запеканка с фруктами — очень нежная легкая и невероятно вкусная запеканка. Она отлично подойдет для завтрака или непозднего ужина. А так же идеальна в качестве десерта или питательного перекуса.

Фрукты в рецепте можно использовать абсолютно любые, которые Вам нравятся, например апельсины, киви, груши. Так же отлично подойдут и ягоды: клубника, малина, ежевика, черника, голубика и др.

Подавать творожно - фруктовую запеканку можно к чаю или кофе, украсив мятой и свежими фруктами или ягодами.
Рецепт подходит для всей семьи. От такой красивой и аппетитной запеканки Ваши дети точно не откажутся.

Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).

На 100 гр продукта — 127.45 Ккал (примерно).

творог нежирный — 500 гр
йогурт натуральный — 5 ст. л.
манная крупа — 2 ст. л.
яйца куриные — 2 шт
свежие фрукты — по вкусу
яблочный сок — 100 мл
заливка из желатина и апельсинового сока — 100 мл
подсластитель — по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Манку смешайте с 3-мя столовыми ложками йогурта. Оставьте их на полчаса набухать.
2. Через полчаса с помощью погружной насадки блендера смешайть йогуртовую смесь, творог, подсластитель и яйца.
3. Чашу мультварки смажьте маслом и выложите в нее творожную смесь.
4. По поверхности смеси распределите две оставшиеся ложки йогурта.
5. Включите мультиварку на 140 градусов С, на 55 минут.
6. Включите «Старт». Когда мультиварка подала сигнал об окончании программы, запеканка полностью и идеально приготовлена.
7. Теперь украшаем: нарежьте фрукты и выложите их фигурно на запеканку. Затем залейте небольшим количеством апельсинового сока с растворенным желатином (готовить такой сироп для будущего желе лучше по рецепту с упаковки желатина).
8. Оставьте запеканку в холодильнике примерно на 4 часа.
9. Подавайте порционно или на общем блюде.