Пищевые привычки немало говорят о людях и их характерах, даже когда эти люди – всего лишь герои фильмов или сериалов. Если очень хочется походить на любимого персонажа (или просто проникнуться настроением картины), то можно начать с малого – попробовать излюбленные блюда киногероев.
«Джули и Джулия» – сливочное масло
Весь фильм проникнут искренней любовью к еде, поэтому смотреть его на голодный желудок не рекомендуется. Тем не менее, есть один продукт, который вызывает у главной героини особо теплое чувство – это обычное сливочное масло. «Масла много не бывает!» – заявляет Джули, считая его лучшим продуктом на Земле. К слову, сливочное масло было в чести и у ее кумира – Джулии Чайлд.
«Ешь, молись, люби» – пицца «Маргарита»
Героиня фильма «Ешь, молись, люби», которую сыграла Джулия Робертс, была просто без ума от настоящей итальянской пиццы. Причем не от пиццы вообще, а от конкретной ее разновидности – «Маргариты». Героиня называет ее «лучшей пиццей в мире». Кстати, если вы хотите попробовать точно такую же пиццу, как в фильме, отправляйтесь в Неаполь в пиццерию «L’Antica Pizzeria da Michele» – именно там главная героиня впервые ощутила этот божественный вкус.
«Шоколад» – горячий шоколад с острым красным перцем
Главная героиня фильма «Шоколад» Виенн Роше буквально помешана на шоколаде и всем, что с ним связано. Но ее поистине «коронным блюдом» можно назвать такой согревающий и бодрящий напиток, как горячий шоколад с кайенским перцем, щедро сдобренный взбитыми сливками. Именно таким Виенн угощает Арманду Вуазен, старушку, у которой арендует помещение для кондитерской.
«Криминальное чтиво» – молочные коктейли и гамбургеры
«Мартин Льюис» – наверное, самый известный (или один из самых известных) молочный коктейль в мире. Его заказала героиня фильма «Криминальное чтиво», которую сыграла Ума Турман. Персонаж Джона Траволты, попробовав, назвал его «чертовски хорошим», однако не мог понять, почему обыкновенная смесь молока с мороженым стоит целых пять долларов.
Еще одно блюдо, которое нередко упоминается в фильме Тарантино – гамбургеры. Причем именно американские. Европейские бургеры герои осуждают: «Ты представляешь, они кладут туда майонез! Ужас!»
«Твин Пикс» – вишневый пирог
Вишневый пирог – любимое блюдо героя культового сериала «Твин Пикс» агента ФБР Купера. Сложно подсчитать, сколько кусочков он съел на протяжении первого сезона, запивая их черным кофе. Это блюдо стало «фирменным» в вымышленной закусочной «Double R» в Твин Пиксе. Судя по внешнему виду лакомства, показанному в сериале, это обычный пирог на песочном тесте, который легко испечь в домашних условиях. Но вот с поеданием его лучше не усердствовать – набрать лишние килограммы будет довольно легко.
«Гарри Поттер» – сливочное пиво и тыквенный сок
Без тыквенного сока, кажется, невозможно представить себе волшебный мир. Как бы богато ни были накрыты столы в Большом зале Хогвартса, без этого напитка, кажется, не обходилось ни одно пиршество. Любовь к тыквенному соку, очевидно, присуща волшебникам на протяжении многих лет – его с удовольствием пьют и герои фильмов «Фантастические твари».
А с зимой и рождественскими каникулами у юных волшебников ассоциируется, безусловно, сливочное пиво. Кстати, история этого напитка не ограничивается только миром Гарри Поттера – его рецепт известен в Англии еще со времен династии Тюдоров. У вновь ставшего популярным сливочного пива множество разновидностей, поэтому каждый фанат волшебной саги сможет найти себе вариант пива по вкусу – холодное или горячее, алкогольное или безалкогольное.
«Трое в лодке, не считая собаки» – ирландское рагу
Ирландское рагу – «коронное блюдо» Джорджа, одного из героев фильма, снятого по книге Джерома К. Джерома. В оригинальном рецепте блюдо состоит всего лишь из трех компонентов: мясо (как правило, баранина), картофель и лук. Герой фильма же готовит практически «сборную солянку», отправляя в блюдо все имеющиеся в лодке объедки. Впрочем, судя по реакции поедающих рагу героев, блюдо получилось вполне сносным.
«Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона» – ревеневый суп
Ревеневый суп – самое любимое блюдо доктора Ватсона – готовила для него и знаменитого сыщика хозяйка квартиры на Бейкер-стрит миссис Хадсон. Да и вообще меню Шерлока Холмса и его помощника было довольно изысканным: седло барашка с чесночным соусом, перепела, курица карри, гренки по-уэльски. Все-таки одной овсянкой сыт не будешь, при всей ее пользу для организма.
«Иван Васильевич меняет профессию» – баклажанная икра
Стол царя в фильме буквально ломился от деликатесов: там и щучьи головы под чесноком, и верченые заячьи почки, и различная икра – черная, красная. Но больше всего внимания уделили такому простому и обыденному для современного человека блюду – баклажанной икре, которую назвали «заморской». И подана она была на стол в мизерном количестве. Однако данный кадр – всего лишь выдумка режиссеров и сценаристов: баклажанов на Руси во времена Ивана IV еще не было. «Синенькие» были впервые ввезены в нашу страну купцами только в XVII-XVIII веках.
«Ирония судьбы, или С легким паром!» – заливная рыба
Вряд ли можно найти в России человека, который ни разу бы не смотрел этот культовый новогодний фильм и не знает крылатого выражения – «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Тем не менее, при правильном приготовлении блюдо это весьма вкусное. Не зря оно любимо многими россиянами. Только вот рыба, показанная в кадре, по признанию актеров, действительно была не слишком вкусной. Кстати, это блюдо, как и другая еда в телефильме, было настоящим.
