Это очень питательный завтрак оригинального вкуса и быстрого приготовления.
Ингредиенты
4 помидора
1/4 лук
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка сливок
2 ст. л. куриного бульона
2 яйца
3 куска хлеба
Сливки
Оливковое масло
Тертый сыр
Соль и перец
Способ приготовления
Отварите помидоры вместе с луком и чесноком. После приготовления положите их в блендер с ложкой сливок, куриным бульоном и перцем. Взбейте, залейте этот соус в кастрюлю с оливковым маслом и разогрейте.
Тем временем в другой сковороде обжарьте на оливковом масле нарезанные кусочки хлеба и поместите их в глубокую тарелку. В третьей сковородке пожарьте яичницу, добавьте ее к хлебу и залейте горячим соусом.
Украсьте блюдо сливками, тертым сыром и несколькими кусочками авокадо. Подавайте.
ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ, СТАВИМ ЛАЙКИ И КОММЕНТИРУЕМ
