Работы по подготовке к пилотируемому полёту на Марс идёт полным ходом. Вот и голландские учёные заслали на Гавайский вулкан группу дармоедов-исследователей, что бы выяснить, какие продукты лучше всего взять с собой в полёт на соседнюю планету. Ограничения по использованию воды накладывают определённые ограничения и на процесс приготовления пищи, а потом и уборки. Вот они и решили выяснить заранее, что брать с собой, а что не стоит.
Запасов травы им хватило на 4 месяца. Местной растительности на вулкане не оказалось, а в теплицах за это время ещё ничего не выросло, поэтому эксперимент пришлось свернуть и похудевшие, но довольные исследователи спустились с гор докладывать результаты.
Я, конечно, люблю байки Задорнова про тупых американцев, но голландские учёные их превзошли. Нет, я не против полакомиться на Марсе арахисовым маслом с острым соусом, без которых некоторые оказывается жить не могут, но скажите мне сколько придётся посылать только продуктов для 4-х человек, чтобы им хватило на год? К тому же что-то мне подсказывает, что в их теплице с марсианско-вулканическим покрытием за это время ничего не взошло. Я уже молчу о действии космического излучения за годовую доставку на сами продукты. Этого они не проверили, а ведь из-за него могут разлагаться сахара, витамины и белки. В итоге, через год путешествия грузовик привезёт тонну безвкусной, полу-разложившейся клетчатки, которую нельзя будет есть. Можно будет, конечно, использовать в виде компоста для теплицы, но на одной ботве тоже долго не протянешь.
Но похудели они, оказывается, не из-за плохого питания, а из-за кучи работы по приготовлению пищи, уборке, уходом за теплицей и выходов в скафандрах. Так это тут откормленные и здоровые люди. А там? Куда космонавту будет ещё худеть после 9-и месячного облучения, потери 30% веса за полёт, с болящими костями и скрипящими суставами? У кого будут силы на приготовление пищи, мытьё посуды без воды и походы за холмы? Как это они себе представляют? Хотя, если их тоже заправят годовым запасом хорошей травы, то может это будет и не так тяжело.
Есть же правильный подход к этой не простой задаче. Почему бы его не развить? Американский программист решил оптимизировать процесс питания и изобрёл состав, который содержит все питательные компоненты самой сбалансированной диеты в мире, и при этом в нем нет ни одного из токсинов и канцерогенов, которые в изобилии можно найти в обычном обеде. Он назвал свой продукт "Сойлент".
На Марсе будет не до вкусняшек. Организм должен просто получать все необходимые вещества и забыть о еде. Желательно совсем. Возможно, этот пищевой состав придётся доработать, может даже с учётом особенностей организма каждого марсианина, но именно так должен выглядеть марсианский сух.паёк: один кубик - куриный бульён, второй - рисовая каша с запахом мяса и сладкого перца, третий - вишнёвый компот. А по составу всё одно - различие только в ароматизаторах и приправах. Можно организовать шикарное меню для самообмана. Не пожируешь, но и не помрёшь.
Такой подход решает сразу множество проблем: приготовление пищи сводится к разведению водой кубика или пакетика порошка; уборка - к мытью стакана (настоящий холостяк моет посуду перед едой); и не мало важную задачу утилизации отходов. Я сомневаюсь, что космонавты похожи на принцесс, но мне кто-то говорил, что и принцессы какают. Так вот марсиане с таким пайком, в теории, могли бы стать даже лучше принцесс и практически избавиться от этой потребности. Совсем процесс, возможно, и не остановится, но сделать его достаточно редким было бы полезно.
А вообще, мне кажется голландский подход не очень серьёзным. Они собираются отправлять космонавтов на Марс как на пикник, а надо как на военную базу на чужой территории с теми же требованиями и подходами. Лучше бы у того же Роскосмоса, NASA или вояк консультировались. Креативщики, блин...