Основываясь на собственном опыте, скажу, что разница в менталитете простая - в России на первого встречного действует презумпция виновности, а в Европе наоборот, НЕвиновности.
Объясняю.
Например, заключая сделку в России с незнакомцем, вы опасаетесь : "а не кинет ли?!", и начинаете ему доверять только после положительного опыта.
И то, не всегда.
В Европе же наоборот, складывается впечатление, что тебе доверяют изначально. И не нужно доказывать, что ты добропорядочный человек.
Подтверждения этому в мелочах - сдавая квартиру в аренду на airbnb, вам могут рассказать по интернету, где лежат ключи или вовсе оставить дверь открытой, когда самого хозяина не будет дома;
В метро и автобусах во многих странах нет кондуктора и никто не проверяет билеты;
В одном из кемпингов цена 5 минут купания в душе стоили 10 крон. Мы думали, что на входе в душ стоит грозная тетенька, которая засекает время, или это устроено как-то на автомате. Но нет. Просто на стене висела деревянная коробочка с отверстием для монет. И никто не засекал время!
А в некоторых городах велосипеды стоят прямо на улице непристегнутыми.
В нашей стране любой из этих примеров представить сложно )
Конечно, можно оправдывать, например, проезд зайцем в метро большими штрафами. Но это так себе оправдание, если честно )
Почему так сложилось - вопрос вопросов.
Но так и живём )