Гости пришли, а у вас небольшой выбор в холодильнике! Что делать!?
Сельдь приготовленная в домашних условиях всегда выручит вас.
Холодные блюда и закуски можно быстро приготовить:
1. Сельдь, лук, зеленый горошек, хлеб
2. Сельдь, лук, зеленый горошек, яйцо отварное,хлеб
Если нет отварного, но яйцо у вас все таки есть можно заменить на жареное. Если нет горошка тоже можно обойтись.
3. Сельдь, лук, зеленый горошек, свекла отварная, яйцо
4. «а-ля селедка под шубой»-сельдь, лук, свекла, морковь- заправить майонезом и всё перемешать.
5. Совсем по бюджетному - просто отварной картофель, лук и сельдь!
У меня очень хорошая знакомая часто говорит: « Я могу одна съесть селёдину и пол булки хлеба!» Вот эта любовь к сельди! Другая говорит: «Я наемся доотвала, а потом мне долго и не надо!»
Я за то, чтобы соленным не злоупотреблять и не объедаться, не впадать в крайности, а лакомиться. Достал баночку съел несколько кусочков и хорошо.
