Салат — основа новогоднего стола! Без вкусного салатика уйти с новогоднего стола счастливым попросту невозможно, поэтому любая хозяйка и старается угодить каждому гостю. Но как это сделать, когда на Новый год приходит вся семья и каждый — со своими предпочтениями?
Поэтому делюсь подборкой из 4 новогодних салата чтобы точно-точно угодить всем-всем-всем!
Праздничный
Простой слоеный салат для любителей овощей и мяса. Последовательность (между каждым слоем —майонезная сеточка): тертая вареная морковь, вареная колбаса, смесь консервированной кукурузы с вареными яйцами, огурцы. Повторять слои можно несколько раз, а сверху салат украсьте сыром и зеленью.
Русская красавица
Звезда кулинарии "Магнит" теперь и на вашем столе. Приготовить "Русскую красавицы" до безумия просто, можно сделать слоеным или просто смешать ингредиенты. Из заготовок может понадобиться маринованный лук (конечно, можно купить готовый или использовать свежий). Для маринада используем теплую воду, уксус и сахар, по времени — 30 минут.
В салат входят: вареное куриное филе, вареные картофель и морковь, маринованные грибы, сыр, маслины и, конечно, лук. Заправляется салат майонезом, а если делаете его слоеным не забудьте о майонезной сеточке между слоями чтобы скрепить блюдо.
Красное море
Отличительная черта этого салата — нарезка "соломкой", а понадобятся нам: крабовые палочки, красный болгарский перец, помидоры, тертый сыр и майонез. Вот и готово!
Салат с гранатом
Самое сложное в этом салате — добыть его зернышки. Все остальное — до безумия просто, быстро и вкусно. Нам понадобится омлет (а на деле просто смешанные пожаренные яйца), маринованный лук (о нем я уже говорил в статье), вареное куриное филе, морковка по-корейски, свежая капуста, кукурузка (по желанию) и майонез. Смешали-присолили-готово!
Конечно, не обойдется новогодний стол и без привычных оливье и крабового салата. Кстати, тут я рассказал о необычном способе приготовления оливьешки. А продукты можно купить уже сейчас. Как? Рассказал тут.
А какие салаты готовите вы? Делитесь рецептами в комментариях! Может быть, уже используете предложенные мною рецепты? Что говорят домашние? Давайте обсудим!
И не забывайте подписываться на Брутального повара и ставить лайки! На канале мы плотно начинаем подготовку к Новому году: что поставить на стол, как правильно подать, как не подорвать здоровье во время праздников и что советуют звезды.
