Все любят жареную картошку?! Она вкусна с любым дополнением!
Из овощей: лёгкий салатик, а можно и с горошком, что из банки.
Мы забываем, каким трудом вырастают овощи и какие мозоли на руках трудящихся! А помнить нужно!
Консервированный горошек - очень нежный на вкус! Прекрасное дополнение к очень многим блюдам... Но жареную картошку он "заглушает"... Вкус её настолько самодостаточный, что больше и не нужно ничего... Ну если только домашнюю котлетку)) Придают тот самый особый вкус картошке - жарёнки! - хрустящие, румяные краешки, которые были на дне сковороды чуть дольше других долек... они и есть тот самый "секрет"... Именно они придают блюду вкус, а аромат добавят жареный лучок и чесночок!
