Пурпейское предприятие «Веритас» расширило ассортимент выпускаемой продукции: к молочному производству добавилось мясное. Охлажденное мясо крупного рогатого скота можно купить в Тарко-Сале в фирменных магазинах-фургонах организации. Подробности 10 декабря рассказали в пресс-службе администрации Пуровского района.
В животноводческом комплексе в ноябре запустили в эксплуатацию убойный цех. За лето на ферме построили кормовой склад и дополнительный бокс для коров.
В настоящее время организация содержит больше 100 буренок, из которых половина — дойные. Месяц назад коровник пополнился десятью животными, в ближайшее время здесь ожидают отел.
Предприятие прошло процедуру регистрации в электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». В следующем году компания планирует расширить продукцию мясными изделиями глубокой переработки, а также свежей зеленью и овощами.