Здравствуйте, дорогие друзья! Вы уже решили чем будете закусывать на новый год помимо салатов? :)
Предлагаю вам варианты беспроигрышных быстрых закусок, которые сметут со стола!
1. Особой популярностью сейчас пользуются роллы из яичного блинчика с разной начинкой. Тесто получается нежнейшее, как воздушный омлет. В такие блинчики можно завернуть творог с зеленью, творожный мягкий сыр с красной рыбой или икрой, крабовую начинку или мясную. Листайте карусель, смотрите фото :)
2. Закуска-канапе из моцареллы+черри. Вы не поверите, но она просто сметается со стола! Я 1 раз всего ее приготовила, когда ко мне пришли гости, теперь будут готовить всегда :) Разлетается, как семечки. Как вы видите по фото, вариантов подачи масса, все зависит только от вашей фантазии) А можно и просто нарезать кружочками без всякого канапе. Листайте фото!
3. Тарталетки. Попробуйте приготовить тарталетки со сливочным творожным сыром, украсив его красной икрой. Вкус потрясающий! Очень нежный, всем понравится!
4. Закуска с красной рыбой на хлебцах. Вам понадобится: хлебцы, творожный сыр и тонко нарезанная красная рыба. Посмотрите, какая аппетитная красота получается! :) Аж слюнки текут.
5. Еще 1 интересный вариант закуски, о котором я узнала недавно. На пресных оладьях выкладывается крабовый салат и украшается креветкой и свежей зеленью. Я это называю "креветка на пышке", потому что тесто очень пышное получается. Это реально вкусно и необычно, но подходит тем, кто готов повозиться с тестом и постоять у плиты.
6. Ну, конечно же, мы не забываем про рулетики из баклажанов, про сырную и мясную тарелку, про разнообразные канапе, про наши любимые классические бутерброды с икрой и шпротами, фаршированные яйца, и, конечно же, рулет из лаваша, в который можно положить практически любую начинку! Варианты закусок на фото, листайте вправо карусель)
Желаю всем здоровья и достатка! Пусть в новом году исполнятся все ваши заветные мечты и желания!
А какие закуски вы будете готовить на новый год? Пишите в комментариях! :)
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
