Доброго времени суток друзья!
Сегодня я к Вам еще с одним вкусным рецептом.
Вкусный пирог для которого нужно минимум ингредиентов и временных затрат. Тот самый вариант когда гости на пороге.
Экономичный, воздушный без лишних ингредиентов и очень быстрый по приготовлению вкусный пирог с немного кислой ягодой. Вкусное сочетание сладкого теста и кислой брусники. Отличный полдник с чашечкой чая!
Рецепт
🧩 мука - 300 гр.
🧩 яйцо - 3 шт.
🧩 сахар -100 гр.
🧩 соль - ½ ч.л.
🧩 брусника- 100 гр.
🧩 разрыхлитель- 1 ч.л.
🧩 сливочное масло- 10 гр.
🧩 миндальные лепестки- 10 гр. ( по желанию)
Приготовление
Подготовить ингредиенты, яйца взбить с сахором до пышности, добавить соль и частями просеянную муку, следом добавить разрыхлитель и перемешать до однородности, оставить тесто на 10 минут, после добавить ягоды и ещё раз перемешать.
Духовку разогреть заранее до 180°С, форму смазать сливочным маслом и перелить тесто в форму. Выпекать пирог до золотистого цвета. Проверять готовность сухой спичкой или зубочисткой.
Приятного аппетита ❗
