Подарок маме.

Эта статья была написана весной 2012г. Но подарки актуальны всегда, поэтому оставляю ее без правок так, как ее написала Ирина NN.

Наступила весна, а с ней главный праздник всех женщин – 8 марта. Пора подумать о подарках – красивых, приятных, полезных. Сошьем подарок, которым Ваши близкие с удовольствием будут пользоваться каждый день – вазочку-конфетницу из ткани. И дарить ее будем не пустую, а с печеньем, которое испечем вместе с детьми.

Для изготовления потребуется:
– однотонная и клетчатая ткань;
– нитки для шить я в тон;
– четыре пуговицы.

Выкройте квадраты из двух видов ткани. Сшейте их, оставьте отверстие для выворачивания. Деталь выверните, отверстие зашейте потайным швом.

На каждой стороне квадрата отметьте середину, затем сделайте разметку в одном направлении.

Сложите деталь пополам, сколите булавками и проложите строчку по каждой линии разметки.

Расправьте деталь, уголки выверните.

Свободные углы отогните, пришейте пуговки.

Перемещаемся на кухню, надеваем фартуки и достаем продукты:
– 250гр нежирного творога;
– 300гр муки (если творог влажный, то несколько больше)
– по половине чайной ложки соли и соды;
– 150гр сливочного масла комнатной температуры;
– сахарный песок.

Из всех продуктов, кроме сахара, замесите крутое тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30-40 минут.

Приготовьте большую разделочную доску, скалку, тонкостенный стакан, нож и блюдце с сахарным песком.

Тесто разделите на 3-4 части. Каждую часть раскатайте скалкой до толщины 7-8мм.

Стаканом вырежьте из теста кружочки.

Одну сторону каждого кружочка обмакните в сахарный песок, сложите его пополам, края залепите. Полученный полукруг вновь обмакните в песок одной стороной.

Ножом сделайте на полукруге несколько надрезов.

Можно раскатать тесто потоньше и сложить кружок дважды. Полученный сектор также обмакните в песок одной стороной и сделайте надрезы.

Печенья выкладывайте на смазанный маслом противень, слегка разворачивая их и изгибая. Выпекайте печенье до золотистого цвета (15-20 минут) в предварительно разогретой до 250 градусов духовке.

Готовое печенье выложите на блюдо. Если вы любите хрустящее печенье – оставьте его на блюде, если хотите, чтобы оно было мягким, то после того, как печенье остынет, уберите его в полиэтиленовый пакет.

Готовый подарок.

Другие варианты печенья. Печенье "Хризантемы", тесто пропускают через мясорубку, детей это занятие увлекает.

Творожные рулетики с корицей. Тут просто - раскатали тесто, насыпали корицы, закрутили и порезали.

Приятного аппетита!

Ирина NN - совместная работа с дочкой (2012г)

Стихи и песни, написанные для Ирины NN, вы можете найти здесь:

Какая она была

Мир Ири