Аскөк қосылған тұздық (соус)
Қажетті заттар:
- 1 ас қасық ұн
- 1,5 ас қасық сары май
- 2 дана жұмыртқа
- 100 г аскөк
- тұз, бұрыш татымына қарай
Дайндау тәсілі:
Ұнды сары маймен араластырып, майдалап туралған аскөкті қайнаған суға қосып, 15 минуттай жай отта қайнатасыз. Енді тұздықты езілген жұмыртқамен араластырып, дастарханға қоя берсеңіз болады. Мұндай тұздықты қуырылған жұмыртқа немесе кәдішпен жесеңіз керемет болады.
Ас болсын!
Егер мақала сізге ұнаса немесе пайдаңызға жараса менің каналыма жазылыңыз - ЖАЗЫЛУ