Супер вкусные оригинальные котлетки для всей семьи. Очень простое и сочное блюдо. Начинка может быть любой, все зависит от вашей фантазии)
А знаете ли вы, что первые котлеты появились на Руси при Петре Первом. О как.
ингредиенты:
- фарш свиной 700 гр.
- специи
- сметана 1 баночка
- зелень
- сыр 100-150 гр.
- растительное масло
способ приготовления:
1. Фарш смешиваем со специями и зеленью.
2. Котлетки сформировать в виде гнезда. Обязательное сделайте бортики.
3. Сыр натереть на терке. Выложить в центр гнезда.
4. Поверх как шапочкой закрыть сыр сметаной. Посыпать зеленью.
5. Противень смазать растительным маслом и поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов на 35-40 минут.
6. Приятного аппетита.
