Рецепт-машина времени! 🤩🤓
Это блюдо перенесет вас в школьную столовую.
Помните такие мини пиццы?
Я не знаю, чем сейчас кормят школьников (мамы учеников, расскажите!), но в моем детстве это был главный кулинарный тренд! 🥰😍⠀
________________
Как готовить:⠀
⠀
✅ Мука - 500 г⠀
✅ Молоко - 150 мл⠀
✅ Вода - 100 мл⠀
✅ Масло сливочное - 30 г⠀
✅ Соль - 1 ч. л.⠀
✅ Сахар - 1 ч. л.⠀
✅ Дрожжи - 1 ст. л.⠀
⠀
Опционально:⠀
⠀
✳️ Ветчина⠀
✳️ Оливки или маслины⠀
✳️ Сыр моцарелла⠀
✳️ Лук⠀
✳️ Томатный соус⠀
✳️ Помидоры⠀
________________
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
В воду наливаем молоко, добавляем масло, соль, сахар, дрожжи, оставляем на 10 мин.⠀
2️⃣⠀
В миску с мукой выливаем получившуюся опару, замешиваем тесто: мягкое, нелипкое. По необходимости добавьте муку, если тесто будет слишком жидким, или немного воды, - если слишком густым.
Накрываем полотенцем и оставляем на 30 мин.⠀
3️⃣⠀
Когда тесто будет готово, разделите его на 7-8 частей и скатайте в шарики. Снова накройте и оставьте еще на 10 мин.⠀
Затем формируем мини пиццы. Сверху выкладываем любимую начинку.
Выпекаем при 200 С в течение 15 мин!
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Начос с Чили Моле из красного мяса индейки
Чикен бриошь с соусом шрирача майо
Тыквенные маффины
Спагетти карбонара
Облепиховый чай
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
