Спаржа на самом деле не то,что вы думали!
А знаете ли Вы,что спаржа, которую все привыкли есть с детства,на самом деле продукт не растительного происхождения,т.е. она не растет из земли,а это дело рук человека.
Спаржа,она же фучжу,изготавливается из пенки от соевогоего молока.
Сою отваривают,получают соевое молоко. Затем его кипятят и на поверхности появляется жирная пленка,ее снимают,затем высушивают и вот она "спаржа".
Но есть и другая спаржа,которая растет в огороде. Называется "Аптечная спаржа.
Бывает зелёная,белая,фиолетовая,стоит дороже соевой. На мой взгляд очень вкусная.
