Найти тему
Мамины булочки

Просто смешать все ингредиенты. Медовый торт. Пошаговый рецепт.

Очень простой в приготовлении торт- справится даже новичок.

Нежный и вкусный!

Простой состав продуктов, экономный вариант 👌

Для коржей:

Яйца- 2 шт.

Сахар- 1стакан

Мёд-1,5 ст.л.

Сметана -1,5 ст.л.

Масло сливочное- 1,5 ст.л.

Соль- 0.5 ч.л.

Сода -1 ч.л. погасить уксусом

Мука- 2 стакана

Для крема:

Сметана - 750 гр.

Сахар- 0.5 стакана ( если любите послаще- можно больше сахара, добавляйте по вкусу).

Для прослойки можно использовать любые фрукты и ягоды. Мне нравится с киви.

Алгоритм приготовления:

1. В миску выложить мёд, яйца, сахар, сметану, сливочное масло.

-2

2. Все смешать.

-3

3. Соду погасить уксусом.

-4

4. Добавить погашенную соду в тесто.

-5

4. Добавить муку.

-6

5. Замесить тесто.

-7

6. Стол припылить мукой. Выложить тесто.

-8

7. Делим на 7 частей

-9

8. Прямо на противне пальцами, помощь скалки не понадобится. Формируем коржи.

-10

9. Выпекать примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Готовые коржи
Готовые коржи

10. Вынуть коржи и сразу снимаем их с противня. Охлаждаем.

-12

11. Подготовить кастрюлю или миску нужного диаметра. Я застелила упаковочной плёнкой, можно на дно кастрюли постелить пакет.

-13

12. Пока остывают коржи, мы сделаем простейший сметанный крем: смешиваем сметану и сахар, можно добавить ванилин.

Собираем торт.

-14

13. На дно кастрюли положить несколько ложек крема, сверху положить корж. Посыпать грецкими орехом.

-15

14. Следом выкладываем банан. Накрываем коржом на него снова сметану, орехи и банан.

Так поступаем со всеми коржами.

-16

15. После того, как все коржи переселились в кастрюльку, накрываем её крышкой и убираем на несколько часов в холодильник.

Я убирала на ночь.

На утро крем впитался.
На утро крем впитался.

16. Убираем плёнку. Украсить можно ореховой крошкой, кокосовой стружкой, тёртым шоколадом.

Апельсин зафиксировала ниткой до прихода гостей. Посто того, как убрала нитку, апельсины хорошо держались.
Апельсин зафиксировала ниткой до прихода гостей. Посто того, как убрала нитку, апельсины хорошо держались.

17. Я украсила свежими апельсинами, мандарином, виноградом, грецкими орехами и печеньем "орео".

-19

Приятного чаепития 🤗

просто готовить вкусно есть

Торты
619 тыс интересуются