Сегодня будем готовить аппетитные корзиночки из лаваша с сочной сытной начинкой и соблазнительной хрустящей корочкой наверху👌
Моей семье они очень понравились, поэтому, конечно, делюсь с вами моей очередно вкусной находкой!!!
Нам понадобится:
- лаваш тонкий 1 упаковка на 400 гр
- ветчина 200 гр
- сыр твёрдый 200 гр
- болгарский перец 1 шт
- помидор 1 шт
- яйца 2 шт
- зелень 1 средний пучок
- соль, перец чёрный молотый по вкусу.
Что делаем:
Ветчину, перец, помидор и зелень мелко режем. Сыр трём.
В глубокой миске соединяем все подготовленные продукты, добавляем яйца, соль, чёрный молотый перец и перемешиваем.
Лаваш нарезаем на круги так, чтобы при вкладывании в форму для кексов наверху оставалась небольшая «юбочка».
Вставляем лаваш в формы, заполняем начинкой и запекаем в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
✨Из такого количества продуктов у меня получилось 10 корзиночек d=7 см✨
Сочные корзиночки готовы!👌
Всем приятного аппетита🤗
