Представьте ситуацию:
Вы пришли в кофейню просто выпить чаю, а тут на витрине такая красота: пирожное “Картошка”, “Наполеон”, “Москва”, “Прага”, эклеры и еще куча аппетитных десертов. И внезапно понимаете, что вас непреодолимо тянет к одному из них. Заказываете чай и вкусняшку, расплачиваетесь, усаживаетесь за столик, и тут звонит телефон. Вы оживленно говорите минут 15 с подругой, а затем приходит осознание, что десерт уже не так уж и хочется.
Аппетит по отношению к блюду или продукту имеет разную интенсивность, своеобразные волны. Если вы не поддались на соблазн во время пика, то, очень вероятно, вы выиграли схватку.
Чтобы пережить пик, на помощь приходит техника “осознанное переключение”:
1⃣Фиксируете, что сейчас вы испытываете именно аппетит, а не голод. Об их признаках уже писала.
2⃣Если можете, называете эмоцию, которая подталкивает к заеданию. Если не получается определить, поразмышляйте как что сейчас происходит в теле (например, сдавлена грудь, свербит в носу и т.д.).
3⃣Удаляетесь от еды на безопасное расстояние и начинаете заниматься… чем-то другим. Это может быть все, что угодно: уборка дома, вязание, звонок маме, работа в саду, чтение, онлайн шопинг, просмотр вебинара и т.д. Суть - занять себя на 15 и более минут.
После осознанного переключения накал аппетита уже не тот, сейчас вы находитесь в более ресурсном состоянии, и, вполне вероятно, та вкусняшка больше не актуальна.
Этот прием работает только с аппетитом. Если у вас от голода уже болит голова, то не нужно читать книжку, чтобы отвлечься, правильным решением будет пойти поесть!
