Найти тему
Вся ТВЕРЬ

В Тверской области подвели итоги контроля качества продуктов питания

В Тверской области управление Россельхознадзора оценило итоги выполнения плана по мониторингу качества пищевых продуктов за 10 месяцев 2020 года.

В Тверской области подвели итоги контроля качества продуктов питания
В Тверской области подвели итоги контроля качества продуктов питания

С начала 2020 года на лабораторный анализ было взято 1436 единиц продуктов. 184 образца оказались плохого качества, а это почти 13% из контрольной группы. Все нарушения относятся к несоблюдению технического регламента.

В молочных продуктах были обнаружены всевозможные кишечные палочки, вредоносные бактерии, антибиотики, которыми, по всей видимости, обкалывали коров, а также заменители молочного жира (в том числе и пальмовое масло).

В мясной продукции также была обнаружена кишечная палочка и антибиотики, а также бактерии, вызывающие сальмонеллез. Некачественными оказались и более 10% комбикормов.

По факту всех вышеперечисленных нарушений Россельхознадзор обязал предприятия прекратить действия 49 деклараций, большая часть из которых, а именно 41, уже закрыты.

Безусловно, вся продукция несоответствующего качества была изъята из магазинов. Управление приняло все возможные меры для возбуждения административных дел. А общая сумма штрафов составила 1 млн 315 тыс. рублей.

Еда
6,23 млн интересуются