Я второй раз за историю своего крыманьячества отдыхала в осенней Алуште. И снова радуюсь тому, что продлила себе лето, набралась добра и позитива. И снова была поражена одному факту. Пока для меня весьма загадочному, но уже более менее понятному.
Это очередь за чебуреками на городской набережной к одной кафешке. Она здесь постоянно! Утром люди стоят, вечером их особенно много, даже утром полно народу, желающего откушать сочных чебуреков. Почему так? Неужели тут какие-то чебуреки особенные или в них что-то загадочное добавляют?)))
В чём же тайна? Ведь рядом куча других мест, где можно купить еду на вынос или поесть в заведении. Там наверняка тоже вкусно и не думаю, что по ценам большой разбег, но вот только здесь всегда очередь. Даже вечером, когда мы возвращались после прогулки, тут стояло человек пять в ожидании. При этом, почти все местные.
Решили попробовать и встали в очередь за чебуреками. В прошлом году они были вкусные, а в этом как? Цены от 70 рублей.
Сразу бросилось в глаза, что бизнес расширился. Если в том году работала палатка, в которой трое сотрудников готовили, рассчитывали и выдавали, то сейчас появилась отдельная касса и помощник по выдаче.
В чебуречные часы пик тут особенно оживлённо. Внутри идёт готовка полным ходом. Кстати, за процессом наблюдать очень интересно. Вы заказываете и идёте оплачивать в кассу, а потом с чеком возвращаетесь. За это время ваш заказ готовится. Мужчина, который сидит на улице, складывает заказ в пакетик и всё. Вы тот самый счастливый поглотитель чебуреков.
Если тут окажутся жители Алушты, буду благодарна за разгадку)
Меж тем, очередь не уменьшается. С мясом, с сыром, с зеленью и чем-то ещё, с тыквой даже. Обалденно вкусно, особенно с мясом.
Тот случай, когда искренне и не жалко прорекламировать. Они реально хороши. Не скажу, что самые крутые из тех, что нам удавалось попробовать в Крыму, но достойны похвалы. Так почему же за этими очередь, а в соседних киосках нет? Для меня прямо тайна какая-то "Крымских чебуреков".
Ох, написала, вспомнила и так мне захотелось чебуреков... Самое время на кухню отправиться. И это, пост не рекламный, не проплачен ни рублём, ни пирожком, ни даже чебуреком алуштинским)))
Меня зовут Олеся, мой канал называется podmoskva, во всех сетях я @podmoskva. Подписывайтесь на мой канал, делитесь ссылками в соцсетях и заходите почаще! Спасибо, что прочитали до конца!
