100 гр кешью замочить на несколько часов.
Промыть, обдать кипятком.
Залить 150 мл фильтрованной воды. Измельчить блендером.
Процедить чере мелкое сито.
В рецептах предлагается добавить 300 гр воды, но тогда и вкус будет другой - как очень разбавленного молока. Это как в анекдоте "евреи, не жалейте заварки" 😀
#веган_harmlessfood #напитки_harmlessfood