Всем привет!
У меня новый эксперимент! Пиццу любят многие и стандартно на пласт теста мы выкладываем начинку, запекаем и все готово. Сегодня я предлагаю сделать порционную пиццу в необычном исполнении.
Для начала готовим тесто. Тесто и начинки для пиццы мы готовили, можно подсмотреть здесь - жми.
Пока тесто поднимается режем начинку. У меня помидоры, колбаса и моцарелла. Тесто готово. Начнем.
Делим тесто на две части. Одну раскатываем в пласт, смазываем томатным соусом и выкладываем начинку помидоры + колбаса + сыр.
Тонко тесто не раскатывайте, иначе порвется. С верхнего края оставьте место без начинки. Теперь сворачиваем в рулет! Защипываем края со всех сторон. Берем нож, отрезаем часть рулета, примерно 6-7см. Получается своего рода стаканчик с начинкой. Укладываем на противень, посыпанный мукой. Теперь срез рулета защипываем и отрезаем еще одну порцию, так до конца рулета.
Ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут. Наша пицца готова! Из второй половины теста я сделала яблочные завитки. Натерла яблоки, смешала с сахаром и корицей, закрутила рулетом, также как и пиццу.
Приятного Вам аппетита и вкусных рецептов! Не скупитесь на лайки и оценивайте блюдо в комментариях. Делитесь своими кулинарными секретами! Подписывайтесь на мой канал! Много интересного ждёт Вас впереди!
Другие рецепты моего канала смотрите ниже:
Вкуснейшие рогалики из дрожжевого теста
Творожные конвертики к чаю
Тыквенные оладьи с сыром