Уважаемые читатели моего канала, в этой статье, решил показать, как дома делаю куриные фрикадельки. Для приготовления нам понадобится: зачищенное куриное филе, лук, масло сливочное, перец и соль.
Поехали:
1. Очищенный лук нарезаем мелким кубиком.
2. Обжариваем его на растительном масле до полуготовности.
3. Добавляем кусочек сливочного масла и жарим пару минут. Убираем с плиты и даём луку остыть.
4. Из курицы делаем фарш. Я делал ножом.
5. Добавляем в наш фарш, обжаренный лук, соль и перец.
6. Фарш хорошо вымешиваем. Отбиваем. И даём немного постоять.
7. Формуем наши фрикадельки.
Благодарю, что прочитали мою статью до конца. Если Вам нравятся мои рецепты, то вы можете подписаться на мой канал, чтобы не пропускать новые статьи.
