В такую пасмурную погоду не хватает солнца и тепла!
Так вот по случаю унылой погоды есть достаточно теплое и уютное фото с рецептом вкусного печенья которое порадует вас в такую погоду с чашкой горячего чая укутавшись пледом!
Рецепт
Тесто:
🧩 растопленного сл. масла - 1 ст.
🧩 теплое молоко - 1 ст.
🧩 мука - 4 ст.
🧩 дрожжи - 1 ч.л.
Начинка:
🧩 абрикосовый джем- 100 гр.
🧩 сахар - 2 ст.л.
🧩 корица - ½ ч.л. (по желанию)
🧩 орех грецкий - 1 ст.л. (размельчёный)
Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Перемешать дрожжи и муку. Добавить масло и молоко. Хорошо перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть 30 минут.
Раскатать ровный круг толщиной примерно в 1см. Выложить на тесто абрикосовый джем, разровнять, посыпать сахаром, корицей и орехом. Разрезать ножом для пиццы на равные части как на фото. Скатать круасанчики, выложить на противень на расстоянии друг от друга, оставить на 20 минут, затем отправить в разогретую до 180° С духовку и выпекать примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита ❗