В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. с верхом перечной аджики и 1 ч.л. соли, промешала и обмазала со всех сторон 3 крупных плечика индейки и оставила мариноваться на час. В пакет для запекания уложила 2 крупно резаные айвы, поверх уложила плечики индейки, завязала пакет и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 60 минут, разрезала пакет и вернула всё в духовку ещё на 25 минут до румяности индейки. Как же вкусно нам было)
Приятного аппетита