Взял папа Карло в руки полено и смастерил из него Буратино. А вы никогда не задумывались, из какого же дерева было получено то полено? Оказывается, даже на этот вопрос есть вполне логичный ответ.
Есть в Италии удивительное дерево – сосна Пи́ния. Её ещё называют итальянской сосной. Это вечнозелёное дерево необычайной красоты, которое широко распространено в разных городах и посёлках Италии, да и по всему Средиземноморскому побережью.
Да и вы наверняка его тоже видели – оно часто мелькает на картинках и в различных фильмах. Не узнать сосну просто невозможно. Считается, что именно из полена этой сосны и был сделан Пиноккио из одноимённой сказки. Даже само имя деревянного мальчика уже содержит подсказку в его происхождении.
А теперь немного о самом дереве. Высота дерева достигает 30 м а живёт оно до 500 лет. у него очень узнаваемая крона – ветки этого растения растут не просто вверх, но ещё и в стороны, что выглядит как купол.
Очень часто эта сосна используется для формирования бонсая.
Первые плоды появляются на сосне в то время, когда дереву исполняется 12 лет. Это довольно рано, если участь, что плоды кедра можно получить только на сороковой год жизни дерева.
Итальянцы орешки пинии называют по-своему, в зависимости от части страны: пиноли (pinoli), пиночи (Pinocchi), пиноколли (pinoccoli).
Размножается сосна орешками, которые созревают в шишках. Причём для созревания семян – орешков требуется три года. Именно столько должна провисеть на дереве шишка.
Орешки сосны пинии невероятно полезны. Их используют в кулинарии, парфюмерии, медицине, народных рецептах и даже в качестве афродизиака. Их добавляют в соусы и выпечку, а в высушенном виде используют как приправу к мясу. На основе орешков готовят наливки и настойки.
А ещё пиния часто попадает на картины итальянский художников, ей посвящают стихи и песни. Вот такое вот замечательное дерево растёт в Италии. Всего лишь сосна, но зато какая!
