Бывает, что на улице такая жара, что мороженое хочется каждый час. Или, наоборот, зимой захотелось летнего настроения: ягод, холодного лакомства и солнечного настроения. И если мороженого в холодильнике не оказалось, а покупать его не хочется, можно мигом придумать его из того, что есть под рукой.
Самое главное — запастись впрок летним урожаем: хоть заморозку в пакетах купить, хоть свою собственную заранее заготовить. И тут есть небольшой секрет: если плоды для заморозки влажные, то они замерзают комочками и становятся не такими вкусными. А если в ящик морозилки сначала положить обычное тканевое полотенце, сверху насыпать ягоду или фрукты и поставить замораживаться, то влага впитывается в ткань. Их потом только в пакеты пересыпать остаётся — и всю зиму можно использовать для десертов.
Ингредиенты:
- Ягода замороженная — 100 гр.;
- Банан — 40 гр.;
- Сахар — 2 столовые ложки;
- Сливки — 2 столовые ложки
Приготовление
- Насыпать замороженную ягоду в блендер, добавить банан, сливки, сахар.
- Измельчить в однородную массу.
- Если все ингредиенты холодные, то мороженое будет формироваться в мягкие шарики, можно сразу есть. Если получилось жидковато — поставить в морозилку.
Дорогой гость, на моём канале так же имеются другие не менее интересные рецепты десертов, в том числе и мороженого:
Рецепт домашнего бананового мороженого
Идеальный рецепт нежных булочек "Синнабон"
Буду благодарен за подписку, лайк и комментарий;)
