Добрый вечер собеседник. Начнем так,Дело было вечером,делать было нечего. Сын у меня не ест творог и иногда я его раскручиваю на баночки йогурта или творожка,но этот номер проходит редко ,творожки и йогурты оседают в холодильнике просто на неопределенное время И вот этот день настал,день ,когда кончились печенюшки и всякие вкусняшки .Это время посвящу пирогу "просто так" Йогурт черничный,две баночки с шариками,один сливочный,все пошло на замес,сахар,соль,мука,сода вместо разрыхлителя,пачечка дрожжей с поваренком,пара желтков,чернослива порезала(орехи кончились,а то бы и их туда)размешала, вымесила с подсолнечным маслом, пока от рук отлипать не начнет Белки взбила с сахаром,как для безе и туда бросила дольки яблок .Тесто постояло ,выложила половину в форму сверху яблоки ,переложила полосками теста, типа решетки и в духовку на 150 '. Из остатка теста скатала булочки" аля коллорийки " Через час пирог был готов Если не съели пойду сфоткаю мой пирожек" просто так."Булочки улетели с молоком сразу.
