Duchesse de bourgogne - это Фламандский красный эль,который созревает 18 месяцев в бочках и далее купажируется с 8 месячным пивом. Ну и конечно же назван в честь герцогини Марии Бургнундской.
ABV (Алк.): 6,2 %
OG (Пл.): 15, 6%
IBU (Горечь): 11
--------------------------
Цвет: Темный,коричнево-красный с небольшой бежевой шапкой
-------------------------
Аромат: Фруктовые эфиры, легкий оттенки уксуса и вина.
-------------------------
Вкус: Фрукты, яблоко, груша,винные тона умеренная кислинка. Послевкусие средней продолжительности с легкой кислинкой
-----------------------
Итог: Классика, что тут скажешь. Умеренная кислота, винные тона и даже небольшая танниность, лёгкое и округлое. Пиво полюбившиеся многим и я не исключение. Хороший баланс,без дикой кислоты, не резкое, несколько лет назад с него и началось знакомство с этим стилем.
----------------------
Оценка: 9 из 10.