Существует великое множество рецептов различных настоек. Еще огромное количество их переписано на разный лад. Но есть настойки, которые живут годами и даже десятилетиями.
Рецепт такой настойки не забывается и напиток на его основе делается постоянно.
Когда угощаешь подобным продуктом знакомых, то они постоянно спрашивают рецепт, а получив его, удивляются, насколько он прост.
Читаем: "Виски" из самогона по рецепту времен СССР.
Данный напиток относится именно к таким. Очень приятный , необычный аромат и мягкий вкус. Эта настойка у многих самогонщиков является топовой. Готовят ее, если не постоянно ,то очень часто. Виной тому- мягкий и приятный вкус , доступность и дешевизна ингредиентов. Такую настойку смело можно называть народной.
Нам потребуется:
- два литра самогона 45%
- 2 ст. ложки с горкой изюма
- 1-1,5 ст. ложки меда
- 1-2 шт. гвоздики
- щепотка молотой корицы
Перед приготовлением настойки изюм нужно обжарить на раскаленной сковороде. Для этого на нагретую сковороду кидаем изюм и постоянно помешивая, доводим его до легкого потемнения. Затем даем остыть.
Все ингредиенты отправляем в стеклянную емкость. Заливаем самогоном и герметично закрываем.
Отправляем емкость в темное место на две недели. Емкость встряхиваем каждый день.
По истечении времени фильтруем напиток, разливаем по бутылкам и убираем в темное прохладное место на отдых на 10-14 дней.
Напиток готов.
Читаем: Топ настоек на самогоне. Настойка "Сибиряк". Рекомендую!
Всем приятного пития и чистого самогона!