У Кэмерон Диас есть отличный рецепт вкусной пасты с чесноком и лимоном. Гарантировано — если вы попробуете эти восхитительные макароны по рекомендации известной голливудской актрисы, то будете в восторге. И важно, что этот рецепт без духовки.
Блюдо готовится так просто, а вкус у него неповторимый, попробуйте приготовить его по простому рецепту и порадуйте вашу семью или долгожданных гостей!
Ингредиенты:
Упаковка любых макарон на ваш выбор;
Зубчик чеснока;
Стакан тертого пармезана;
4 столовые ложки сливочного масла;
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла;
Щепотка соли.
Приготовление:
Прокипятите подсоленную воду и добавьте в нее макароны. Готовьте их до состояния «al dente», а затем слейте воду, добавьте в тесто лимонный сок и щепотку соли.
Чеснок очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Нагрейте оливковое масло на среднем огне в глубокой сковороде или вок. Уменьшите огонь и добавьте туда чеснок и масло. Когда чеснок станет немного желтым, то добавьте к нему пасту. Наконец, добавьте пармезан.
