Здравствуйте! Сегодня делюсь простым, но очень вкусным рецептом домашнего сытного ужина для всей семьи. Приготовим спагетти в томатно-чесночном соусе с беконом и сыром. Приятного аппетита!
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Тонкие спагетти отвариваем в подсоленной воде до полной готовности, чеснок измельчаем на мелкой тёрке, а бекон нарезаем на мелкие кусочки.
2. Обжариваем бекон пару минут на сухой сковороде.
3. Добавляем помидоры, хорошенько перемешаем и немного потушим.
4. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты и чтобы соус был не слишком густым добавим примерно 50 гр. воды. Всыпаем соль, сахар и одну чайную ложку итальянских трав или любых специй на Ваш вкус. В последнюю очередь положим измельчённый чеснок, всё хорошенько перемешиваем и соус готов.
5. Готовые спагетти откинутые на сито и промытые в холодной воде перекладываем назад в пустую кастрюльку.
5. Сверху выкладываем наш соус, добавляем половину натёртого сыра, всё перемешиваем.
6. Перекладываем в форму для запекания и посыпаем второй половиной сыра. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 15 минут!
7. Наше блюдо готово! сытные спагетти в томатном соусе, с ароматом чеснока и пряных трав получаются очень вкусными!
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись "ПОСМОТРЕТЬ НА ЮТУБ". Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Продукты:
спагетти - 250 г
бекон сырокопченый (грудинка) - 150 г
помидоры - 400 г (свежие или замороженные)
сыр - 130 г
томатная паста - 2 с.л
чеснок - 2 зубчика
соль - 0,5 ч.л
сахар - 1 ч.л
сушеные итальянские травы - 1 ч.л
10 ст.л воды в которой варились спагетти
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина - будем готовить вместе! :)
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте https://vk.com/club181994136