Всем привет! Вы на канале"Вкусная идея" Думаете,что приготовить на ужин? Я предлагаю сделать три очень простых,быстрых в приготовлении и просто вкусные блюда для семейного ужина!
1. Быстрый и простой ужин для всей семьи! Куриные крылья со шпинатом и спаггети!
Приготовление:
1. Спаггети отварить.
2. Лук немного потушить до прозрачности на сливочном масле 30 гр.+подсолнечное масло 2 ст.л.
3. К луку добавить шпинат(у меня замороженный) примерно 300 гр.
4. Добавить 2-4 ст.л.воды,тушить 5-8 минут.
5. К шпинату добавить сметану или можно сливки.
Жарим крылья:
1. Крылья режем пополам(у меня 1 кг.)
2. К крыльяем добавляем чеснок(сухой),паприку,соль,перец,соевый соус. Можно заранее замариновать с вечера.
Приправы на Ваше усматрение,добавляйте Ваши любимые!
3. Хорошо обжарить с двух сторон.
******************************************
2. Курица тушеная с картофелем и овощами! Это отличный,вкусный и сытный ужин!
Ингредиенты:
-Картофель 5-6 шт.
-Лук 2 шт.
-Окорочка 2-3 шт.
-Морковь 1 шт.
-Соль,перец по вкусу
-Специи (паприка,чеснок)
-Зелень для подачи.
Приготовление:
1. Окорочка помыть и снять шкуру.
2. Порезать на куски.
3. В кастрюлю положить курицу,морковь порезанную брусочками и лук целиком.
4. Наливаем воду,так чтобы слегка закрыть курицу.
5. Сверху выкладываем картофель,соль,перец,паприку,чеснок сушенный. КАРТОФЕЛЬ НЕ ЗАЛИВАЕМ ВОДОЙ! ЭТО ВАЖНО! Картофель будет готовиться как бы на пару.
6. Закрываем крышкой и готовим до готовности около 1 часа.
******************************************
3. Ужин на скорую руку! Вкусный и простой рецепт из курицы в духовке!
Ингредиенты:
-Куриные окорочка 3 шт.
-Картофель 6-7 шт.
-Морковь 1 шт
-Чеснок 2-3 зубчика
-Лук 1 шт.
-Масло растительное 6 ст.л.
-Паприка 1 ч.л.
-Чеснок 1 ч.л.
-Перец черный по вкусу
-Соль по вкусу
-Зелень
Приготовление:
1. Окорочка моем и режем на куски.
2. Картофель режем на брусочки.
3. Лук режем кольцами,морковь режем кружочками.
4. Всё выкладываем в форму для запекания.
5. Добавляем специи,соль,перец по вкусу,паприку чеснок,растительное масло..всё хорошо перемешиваем!
6. Дать постоять 15 минут.
7. Закрываем фольгой делаем проколы в нескольких местах и ставим в заранее разогретую духовку 190°- 40 минут.
8. Потом снять фольгу прибавить температуру до 210° и выпекать до румяной корочки примерно 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
****************************************************************************
