Ни для кого не секрет, что у картофеля формируются так называемые бульбочки, которые образуются после цветения. В них-то и есть семена, которые можно также как и клубни сажать и выращивать из них всеми любимую картошку, а также обновлять посадочный материал.
Знаете какой самый распространенный ответ на вопрос: "А что приготовить?" Конечно, картошку!
Семена картофеля Императрица мне прислала фирма Седек в рамках тестирования семян. Ну как я откажусь от такой возможности, попробовать вырастить из малюсеньких семечек крупные клубни. Семян в пакетике было не много, штук 20. Сорт раннеспелый, что очень хорошо вписывается в наше непродолжительное лето. Цвет как я люблю, желтенький. У меня растет картофель Санте, есть с чем сравнить. А она очень вкусная, ей равных я еще не встречала.
Итак, посеяла семена я 25 марта, можно было пораньше, но это было первый раз, поэтому прикинула сроки созревания и посеяла. Всходит картофель хорошо, дружно, но потом очень сильно тянется, лучше выращивать под лампой. В итоге к концу мая у меня была тощенькая длинная рассада и это я ее наполовину углубила в землю. На картофель она мало походила. Я вообще сомневалась, что вырастет что-то существенное.
Высаживала в грунт после минования угрозы заморозков. Выбрала 10 самых крупных росточков и посадила рядом с основной картошкой. Уход был такой же.
К середине лета картофельная ботва набрала силу и выровнялась по росту с картофелем из клубней. Даже с первого взгляда было и не отличить. И цвет, и форма листьев были идентичны с моей картошкой.
Вчера выкопали-таки наконец-то Императрицу и результаты меня не впечатлили, но и не разочаровали.
Цель посадки оправдалась:
- попробовать картофель и оценить его вкусовые показатели,
- отобрать небольшие клубни для посадки в следующем году в случае успешного теста на вкус.
Выросла и крупная и мелкая, что было ожидаемо при выращивании из семян за один год.
Один кустик вырос вообще шикарный. Вся картошка крупная, не было ни одной мелкой.
На остальных кустиках были и мелкие, и средние, и крупные клубни. Совсем мелкие мы варим прямо так, в мундире, а крупную, конечно, и жарим, и варим, и тушим и все, что угодно делаем.
Для сравнения выкопала куст моей картошки Санте. Слева на фото - Санте, Вторая и третья кучка - Императрица. Причем справа самый хороший куст, остальные такие же как посередине.
Дегустацию решили проводить на жареной картошке. Вкус оказался обалденный, как будто со сливочным маслом. Очень похожа на мою, но по ощущениям намного быстрее прожарилась.
Однозначно, буду разводить ее и сажать в следующем сезоне.
Мой вердикт - Императрица оказалась поистине королевских кровей. Рекомендую!
P. S. Когда я выкопала куст моего картофеля Санте, я немного прибалдела, какая она выросла крупная. Не удержалась, выкопала еще 4 куста, в итоге набрала ведро отличной крупной картошки.
А я переживала, что вырастет мелочь, т. к. к началу августа совсем не было дождей и клубни были очень мелкие. Но за август выпала тройная норма осадков и компенсировала всю летнюю засуху.
Ну что ж, завтра копаем основной урожай и обязательно поделюсь результатами с вами. Но уже точно знаю, что рекомендую сорт картофеля Санте к посадке, потому что она была опробована и в засуху и в дождливое лето, и в холоде, и в жаре.
Теперь в моем огороде будет жить две сестренки - Санте и Императрица. Я очень рада, они обе вкусные. Императрицу предстоит еще проверить на лежкость и испытать в других условиях, поэтому пока буду потихоньку ее разводить, если за пару лет проявит себя хорошо во всех отношениях, тогда площадь посадки буду увеличивать. Время покажет, кто нам друг, а кто поросячий хвостик.
Ставьте лайки моей картошечке, пишите в комментариях свои любимые сорта, делитесь публикацией с другими садоводами-любителями в соцсетях и подписывайтесь на мой канал, вместе веселее.