На текущий момент не выявлена зависимость между холестерином, получаемым с пищей, и уровнем опасного холестерина в крови.
Но зато давно известна связь потребляемого холестерина с уровнем тестостерона.
Связь между холестерином и уровнем тестостерона
Тестостерон получается из холестерина. Без него организм просто не может вырабатывать его естественным путём.
В случае снижения потребления холестерина серьёзно уменьшается и уровень производства организмом тестостерона - гормона, строящего мышцы.
А как же насчет последствий для здоровья, к которым приводит потребление богатых холестерином продуктов?
Многочисленные исследования показали, что мы сильно ошибались насчет холестерина и зависимость между потреблением холестерина и уровнем вредного холестерина в крови крайне незначительна.
Особенно это верно, если одновременно с этим вы снизили количество потребляемых углеводов.
Помимо этого, согласно данным исследований люди с повышенным уровнем холестерина живут дольше.
Однако не стоит неверно истолковывать данное утверждение, стараясь поднять уровень холестерин в крови.
Точно так же нет необходимости думать о том, где и как его получить.
Просто ешьте в основном мало переработанные продукты, снизьте до минимума потребление крахмалистых углеводов, налегайте на овощи и, конечно, регулярно тренируйтесь с отягощениями или занимайтесь спортом.
Повышенный уровень триглицеридов в крови - главная опасность
Предметом настоящей заботы должен стать уровень триглицеридов в сыворотке крови.
Исследования показали, что именно высокий уровень триглицеридов является недвусмысленным предупреждением высокого риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Снизьте триглицериды, урезав углеводы в рационе, ежедневно потребляя омега-3 жирные кислоты из продуктов или принимая пищевую добавку, пейте зеленый чай и посвящайте не менее пяти часов в неделю тренировкам с отягощениями и сессиям, нагружающим энергетические системы организма.
Ешьте больше яиц и меньше куриного мяса
Я нередко обедаю с Павлом Цацулиным. Никогда не забуду, как это было в первый раз.
Когда я заказал себе куриные тако, он смерил меня уничтожающим взглядом и произнёс: "Питание цыпленком ослабляет тебя". После чего он рассказал мне, что потребление цельных яиц важно по двум причинам.
- Во-первых, это идеальный продукт, стимулирующий рост мышечной массы и силы.
- Во-вторых, чем больше вы съедите яиц, тем меньше родится цыплят. (Шутник.)
И он прав. Именно яйца, говядина, креветки, сыр и иные продукты с высоким содержанием холестерина необходимы для поддержания нормального и даже повышенного уровня тестостерона.
По теме: Куриные яйца НЕ ухудшают профиль холестерина, а улучшают!
Кроме того яйца на сто процентов относятся к мало переработанным продуктам, то есть естественным и полезным для организма.
А если я вегетарианец?
Этим вы сберегли множество жизней братьев наших меньших, но сильно усложнили жизнь себе.
Если при переходе на вегетарианство у вас был лишний вес, то некоторое время организм сможет извлекать нужный ему холестерин из жировых запасов, а потом вам придется подкармливать его извне.
Лучше всего для этого подойдут цельные орехи, семена и жирные фрукты, а также кокосовое масло. В отличие от других масел, например, льняного, оно не окисляется, долго сохраняя все свои полезные свойства.
Но с ним нужно быть осторожным - его доля в рационе не должна превышать 10-15% от всех поступающих жиров.
Хорошо сработает и хорошо себя зарекомендовавшая себя добавка с омега-3 жирами, которая известна и своими противовоспалительными эффектами, в числе прочего облегчая боли в суставах.
Перепечатка допустима со ссылкой на первоисточник.
