Найти в Дзене
Всё идёт по плану

Как я худею. День 39. Блюдо дня – «Капрезе»

По традиции утром взвесилась – вес стоит. Замечательно! Да-да, я радуюсь, что, несмотря на обилие сладкого в рационе (почему-то очень хочется сладкого в последе время) вес не меняется в большую сторону. А сегодня еще и на фисташки налегала весь день.

Вечером, на ужин, был жареный картофель (совсем чуть-чуть положила себе на тарелку) и салат. Многие слышали про салат «Капрезе». На самом деле, это не салат, а традиционная итальянская закуска из помидоров, моцареллы, листиков базилика и оливкового масла. Цвета этой закуски имитируют цвета итальянского флага и ассоциируются с этой страной.

Я, обычно, делаю некое подобие традиционного «Капрезе». Нарезаю помидор, добавляю сыр (моцареллу или брынзу), добавляю сушеный базилик или смесь итальянских трав (редко у нас в магазинах можно встретить подобную свежую зелень), немного солю, и добавляю немного нерафинированного оливкового масла холодного отжима. Получается очень вкусно. Подобный салат очень хорош в жаркие летние дни.

Последнее время даже через силу не могу себя заставить делать упражнения. Днем некогда, либо надо жертвовать обедом и заниматься в обеденный перерыв, вечером на это уже нет сил. Да и после занятий вечером очень хочется пить, поэтому пью воду и, в результате, утром отеки и цифры на весах огорчают. Вот как у людей получается делать упражнения утром? Конечно, и у меня такое бывает, что утром делаю мини-зарядку, но, это не чаще пары раз в год. Вставать на полчаса раньше я не готова ни физически ни морально. В итоге я буду весь день не выспавшимся «зомби», сделавшим зарядку, ну или просто «зомби». На мой взгляд, дополнительные полчаса сна утром стоят того, чтобы пожертвовать зарядкой. Возможно, я не права.

По жизни я сова – я всю жизнь предпочитаю поздно ложиться и попозже вставать именно из-за того, что я поздно встаю, большинство думает, что я много сплю, а это не так. Мне так комфортно. У приверженцев модного сейчас веяния, когда люди предпочитают очень рано вставать без острой необходимости в этом, часто можно встретить один из пунктов мотивации к подобному образу жизни такой: можно встать и заниматься своими делами, уделить время себе, сделать то, на что не хватает времени/сил/желания вечером или в присутствии других членов семьи. Но, всё это можно сделать и поздно вечером, когда большинство уже спят. Кто-то скажет, что это же будет мешать домочадцам. А вы думаете, что включенная музыка/телевизор/льющаяся из крана вода и т.п. не будут никому мешать в 4-5 утра? Согласитесь, что и утром «жаворонок» будет делать что-то, что создает минимальный шум. Так чем же это отличается от полуночничания «сов»?

  • Завтрак: кофе с сахарозаменителем + бутерброд + банан + 20 фисташек
  • Обед: щи со сметаной (300 мл) + бутерброд + 20 фисташек + мармеладка
  • Перекус: чай + бутерброд + 20 фисташек
  • Ужин: картофель жареный (150 гр) + салат «Капрезе» (180 гр) + 20 фисташек + зефир (37 гр)

Прошла за день чуть больше 8 тысяч шагов.

(фото автора)
(фото автора)

Продолжение следует…

Еда
6,93 млн интересуются