Вкусно, быстро и сытно!
Что нам для этого понадобится?
Натереть сыр на крупной терке , оставить граммов 40-50 для начинки
В кефир добавить сахар, соль и соду. Перемешать. Добавить тертый сыр . Добавить полстакана муки . Перемешать массу. Добавить остатки муки , тесто должно получиться липким.
Вкусно, быстро и сытно!
Что нам для этого понадобится?
- Кефир 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Сыр твердый
Шаг 1
Натереть сыр на крупной терке , оставить граммов 40-50 для начинки
Шаг 2
В кефир добавить сахар, соль и соду. Перемешать. Добавить тертый сыр . Добавить полстакана муки . Перемешать массу. Добавить остатки муки , тесто должно получиться липким.
Шаг 3
Разделить тесто на 4 части, каждую часть раскатать, но не слишком тонкотонко, положить сыр для начинки. Раскатать еще немного лепешку.
Шаг 5
Разогреть растительное масло в сковороде , положить лепешку и ждать золотистой корочки.