Добрый день друзья!
Грибы занимают особое место они не относятся ни к растениям, ни к животным4
Питаются они как животные , усваивая и перерабатывая органику либо из почвы либо с деревьев на которых он растут. Это одни из самых старых видов на земле. Грибы в окаменевшем виде были найдены археологами .И их возраст около 400 миллионов лет.
Фунготерапия –так называется наука о грибах. Издревле грибы используются в медицине и существуют даже грибные аптеки
Некоторые грибы разделяются даже на мужского и женские особи.
Сам гриб является лишь плодом, а сама грибница тянется под землей иногда на несколько километров.
Полезные для нашего организма белки содержат грибы, а вот холестерина не содержат вообще. Так же в них мало углеводов. Они так же содержат витамин D, B1, B2. Они богаты антиоксидантами, селеном и калием.
Например, гриб трутовик серо- желтый по вкусу напоминает жаренное куриное мясо
Грибы голубого цвета, как небо, встречаются в лесах Индии и Новой Зеландии.
Это только малюсенькая часть фактов о грибах
Но для меня лично это прекрасное провождение времени в лесу и отдых на сведем воздухе.
Так отлично прогуляется по начинающему одеваться в осенний наряд лесу. Вдохнуть осенний, свежий, воздух пахнущий листвой ягодами и какими - то прекрасными неуловимыми ароматами осени.
Вот и я в прошедшие выходные прогулялась по лесу. Набрала грибов покушала и брусники, и черники. Зарядилась прекрасным настроением на всю неделю.
Но после этого пришлось и поработать. Надо очистить свои грибочки, отварить, замариновать беленькие и посушить красноголовики. И конечно сварить грибную солянку – вкуснота необыкновенная.
А вы любите собирать грибы? Поделитесь своими ощущениями
