Чизкейк! Шоколадной глазурью и Фундуком
Ну очень вкусно 😋 получается
🍒🍇 Чизкейк с шоколадной глазурью и Фундуком
Это просто ШОК! Настолько вкусный Чизкейк от которого просто сносит крышу!
Очень нежный вкус, не приторный, а ягоды придают кислинку мммм.... 🍇🍒
⭐СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ
.
Ингредиенты
➖2 пачки юбилейного печенья
➖60 гр сливочного масла
◽ печенье измельчить в блендере и добавить растопленное масло. Утромбовать дно и бока формы
Убрать на 5 минут в духовку
.
Творожная основа
➖ 400 гр творожного сыра
➖2 яйца
➖ 150 гр сахарной пудры
➖ 100 мл сливок 33-35%
➖ 1 ч. л лимонной цедры
◽ Смешать все ингредиенты и перемешать блендером
.
Залить в форму, у меня 18 см
Отправляем в духовку на 220С на 10 минут, убавляем температуру 110С на 1 час 10 минут
.
Дать остыть и убрать в холодильник на пару часов
Для глазури:
➖Молоко - 100 мл
➖ Какао - 2 ч.л
➖ Кукурузный крахмал - 2 ч.л
➖ Сахарная пудра по вкусу
➖ Фундук
◽️ Смешать все ингредиенты и варить на огне до загустения и дать чуть остыть
◽️ Украсить им наш Чизкейк
🍇 Приятного Аппетита 🍇