Пуэр является одним из традиционных Китайских чаев.
Это один из самых любимых сортов чая.
В чем же его польза?
Пуэр имеет уникальный состав, содержит:
- витамины В, РР, А, Е, С,
- фосфор, калий, магний, фтор, цинк,
- аминокислоты,
- дубильные вещества.
Благодаря этим компонентам он благотворно влияет на пищеварение, выводит токсины, снижает уровень холестерина в крови.
Существует два вида пуэра:
Шу-пуэр (зрелый, выдержанный, темный) .
Шен-пуэр (молодой,зеленый)
Отличить их возможно не только по внешнему виду, но и по запаху. В нотках пуэра шу явно выражен землистый и древесный вкус, пикантную нотку придаст ореховый привкус. Шен же пуэр имеет более мягкий вкус, с легким ароматом фруктов и цветов.
По цвету настоя шу имеет очень темный оттенок, в то время, шен светлый настой.
Пуэр прекрасно бодрит, это факт. Поэтому его стоит пить только в первой половине дня, иначе возможны проблемы со сном.
Для похудения
Будучи главным напитком всех худеющих, он ускоряет метаболизм, активизирует внутренние процессы. При последовательном и регулярном употреблении можно снизить аппетит, запустить процессы расщепления жировых тканей.
Стоит отметить, что это не единственное необходимое для похудения средство. Создавая благоприятные условия для обменных процессов, он нуждается в дополнительной поддержке физическими упражнениями, корректировке питания.
Для пищеварения
Максимальную пользу от употребления пуэра получает пищеварительная система. За счет уникального химического состава удается нормализовать желудочную кислотность, тем самым предупредив развитие язв и гастритов. А также позволяет снять симптомы изжоги, ускорить выздоровление при отравлениях, избавиться от колитов, дуоденитов, расстройств желудка.
При гипотонии
Для чего чай Пуэр – понижения или повышения давления? Это наиболее противоречивый вопрос, вызывающий ожесточенные споры. Одни считают, что напиток бодрит, другие, напротив, убеждены в его расслабляющих и успокаивающих свойствах.
В действительности продукт рекомендован тем, кто страдает гипотонией. При корректном приеме удается повысить артериальное давление, набраться сил без вреда для организма.
При сложностях работы кровеносной системы
При регулярных чаепитиях существенно улучшается качество крови – можно решить проблемы повышенного сахара и холестерина, вывести нежелательные и отравляющие вещества (токсины).
При упадке сил
Пуэр – достойная замена кофейным коктейлям и энергетикам. Оказывающий ярко выраженный бодрящий эффект, он увеличивает производительность человека, обеспечивая ясность мыслей, помогая концентрироваться на главном.
Противопоказан ли беременным?
Несмотря на все положительные качества напитка, его употребление во время беременности находится под строжайшим запретом. Будучи сильным мочегонным продуктом, он влияет на качество сна, ухудшая общее состояние, а в критических случаях и вовсе может спровоцировать выкидыш. Во время лактации также запрещен, поскольку оказывает непосредственное воздействие на ребенка и его ЦНС.
Разрешен ли людям в возрасте?
С годами количество недугов и заболеваний, беспокоящих человека, резко увеличивается, а потому позволить себе такой сорт могут лишь те, кто не имеет сердечных патологий и проблем с давлением. Однако даже в этом случае нельзя злоупотреблять напитком.
Пейте чай правильно и будьте здоровы....
________________________________________________________________________________________
А недавно я писала о масале, вкуснейшем индийском чае...
https://zen.yandex.ru/media/id/5f3df68cbd4ec2375ec80542/poholodalo-pei-masala--5f58a078197cd55cd9c779b9
