Найти тему
Наука и Питание

Крупные бактериальные сообщества (Часть 2)

Мы говорили в предыдущем посте о кишечнике и о том, что от правильности баланса микроорганизмов зависит насколько крепкое здоровье будет у человека. Но ЖКТ берет начало в ротовой полости и ее здоровье тоже имеет большое значение.

Ротовая полость, пожалуй, одно из самый активных и бактериально разнообразных мест в человеческом организме. Здесь живёт несколько сот видов микроорганизмов. Около 30% – это различные виды стрептококков. Различные их представители предпочитают определенные места – внутреннюю поверхность щек, жевательные поверхности зубов, межзубные пространства, сосочки языка.

На примере бактерий ротовой полости видно, как одни и те же виды могут кардинально менять свои функции и в одночасье превращаться из полезных в патогенные.

К примеру, стрептококки могут служить защитным барьером от вирусов и других видов бактерий, а могут стать причиной ангины. Актиномицеты и лактобациллы в нормальном состоянии поддерживают нейтральный pН ротовой полости, но в патогенном могут стать причиной возникновения кариеса и пародонтита. А бактерии, которые участвуют в регуляции кровяного давления, могут стать одной из причин язвенного колита.

Влияние микрофлоры полости рта может быть очень неожиданным. Ученые доказали, что воспаление атеросклеротических бляшек провоцируется определенной бактериальной комбинацией, значимая часть ее представителей происходит из ротовой полости.

К факторам, нарушающим состав микробиома относятся:

–         Неадекватная гигиена, нерегулярная санация зубов, регулярное применение антибактериальных ополаскивателей ротовой полости.

–         Курение, употребление чрезмерно горячей или холодной пищи.

–         Нарушение режима питания, «быстоуглеводистые» перекусы.

–         Стрессы, сухость слизистых оболочек и т.д.

В одной семье люди могут иметь схожий на 50% микробиом ротовой полости, так как бактерии имеют свойство пересекаться.

Ротовая полость – ворота ЖКТ. Поддержание здорового и стабильного микробиома – залог его здоровья.

Читайте больше статей на abouthealth.ru