Тесто слоёное из Светофора! Добралась теперь до теста, есть два варианта, дрожжевое и без дрожжевое. Я как то любитель более пышной выпечки взяла с дрожжами, поднялось быстро вернее подтаяло!! Катаю его когда оно ещё твёрдое не много. Начинку на рулеты взяла там же в Светофоре, сыр Российский и ветчина Нежная,зелень своя, из одной упаковки теста у меня выходит двенадцать квадратиков каждый смазываю маслом сыр ветчина чеснок давленый с солью и зеленью. Закрутил сверху мажу яичком и вот такая красота получается!! Вообщем тестом давольна буду брать ещё!
