Пятеро взрослых в одной семье. У каждого свои предпочтения в еде. Свекру со свекровью тыква и кабачки нравятся. А мы (я, муж и наш сын) от этих даров огорода нос воротим. Мы обожаем баклажаны и болгарский перец, а бабушка с дедушкой к ним равнодушны. Однако есть и совпадения. Что мы едим с удовольствием?
Итак, наш ТОП-5:
1. Конечно, картофель на первом месте! Любим пюре и жареную картошечку.
Как тут Тосю из "Девчат не вспомнишь? Помните диалог?
- Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить!
- Ну сколько? Жареная и пюре!
- Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай.
- Это еще что такое?
- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаники!..
Мой свекор не представляет жизни без картошки. Представьте: вечер, собираемся ужинать. На плите томится супчик, рис на второе и котлетки. Угадайте, какой вопрос задаст нам дед? Правильно! "А картошки разве нету?"
2. Лук репчатый.
Самый младший член семьи не терпит вареного лука. Но в жареном хрустящем виде очень даже употребляет. Остальные члены семьи могут вприкуску с супом даже наяривать.
3. Чеснок.
История схожа с луковой. Однако сын сам шпигует карбонат, да еще меня попрекает в жадности, если я мало чеснока собираюсь использовать в мясном блюде.
Лук в паре с чесноком- прекрасные антиоксиданты и антисептики. А какая вкуснятина получается, если луковые кольца полить лимонным соком...
4. Морковь.
Как без этого витаминного овоща жить? Никак. Так что грызем все5 наперегонки. Еще и "по-корейски" любим.
5. Капуста и свекла.
"Листья собраны в кочан в огороде у сельчан. Без нее во щах негусто. Как зовут ее? Капуста!" Что есть, то есть...
Селедку в свекольно-майонезной шубе мы не очень любим. А вот просто сварить и с чесночком... Это хит наших зимних вечеров. И вкусно, и полезно.
На зиму запастись овощами уже в сентябре стараемся. Благо, есть погребок. Сегодня прочитала, что в связи с погодными условиями, цена на картофель скоро поднимется.
Оказывается, в последний месяц лук, арбуз и мясо стали самыми “инстаграмными” продуктами в России (ТОП-10 самых “инстаграмных” продуктов: арбуз, круассаны, мороженое, авокадо, печенье, ягоды, выпечка, кофе, хлеб, сыр). А мы уважим любимую картошку - пусть красуется на главном фото!
Фото из интернета
